Cacau és el nom d’un arbre i també de la seva llavor, la qual, lleugerament torrada i parcialment fermentada, és l’ingredient principal de la xocolata. Malgrat que l’origen d’aquest mot és força controvertit, hi ha qui suggereix que prové de ka-kawa-tl, que significa ‘objecte semblant a un ou’.
Així, les paraules cacau i ou estarien directament relacionades. De fet, en occità ou es diu cacau. I també alguns mots catalans recorden el mot cacau, com cocou, que, segons el DIEC, en el llenguatge infantil significa precisament ou.
Parlant de cocous, a Arenys de Munt trobem una expressió encara viva en la parla popular i que jo trobo ben original, fer cocous: fer pilonets de sorra ―per exemple, a la platja― amb galledes i altres motlles.